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初七菜谱——七样菜
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食材明细
主料
萝卜
1/3
菠菜
两把(飞龙)
厚合菜
两把
白菜
1/3
芥蓝
两把
蒜苗
两把
春菜
两把
辅料
植物油
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
初七菜谱——七样菜的做法步骤
1
将七样蔬菜洗净切好备用,可以选择自己喜欢的蔬菜。
2
热锅冷油下锅,依次加入七样蔬菜进行大火烹炒。
3
炒制颜色变深,水分析出时,加入适当的盐分调味。
4
最后,乘盘享用即可。炒制颜色变深,水分析出时,加入适当的盐分调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
春节
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