““很家常但很美味的一个饼,虾皮鲜,萝卜丝软糯,加点面粉做成饼,又香又软,鲜美得很!” ”
食材明细
萝卜虾皮饼的做法步骤
-
1准备的原料。
2
萝卜去皮,插成丝,加少许的盐腌制出水。3
萝卜挤干水分,加入葱花,姜沫,虾皮,面粉,少许的盐。4
再加少许的清水和成面糊。5
热锅凉油,用勺挖出萝卜丝面糊摊成小饼。6
两面煎成金黄色就可以。7
又香又糯,好吃!
1.萝卜丝要腌制挤干水分,去除辛辣味。2.煎饼的时候火不要大,不要烧 焦。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅