““胡萝卜，黄瓜，西兰花，西葫瓜，葱，火腿丁混合在一起，加入鸡蛋，蔬菜鸡蛋饼出锅，外脆里嫩，咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢，香喷喷的早餐哦！” ”
食材明细
蔬菜鸡蛋饼（边角料做大餐）的做法步骤
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1把各种蔬菜切成丁备用。
2
放入面粉和鸡蛋搅打成糊状，加入适量盐和水，调成面糊。
3
油热以后，用汤勺一勺一勺舀入锅里，大火定型，小火慢煎成两面金黄即可。
4
外脆里嫩，咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢！
使用的厨具：炒锅
