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食材明细
榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤
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1食材:饺子皮
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肉末3
梅豆4
榨菜丝5
姜末6
将榨菜丝拆开放在案板上切碎,待用。7
将梅豆摘洗干净,放入沸水中焯至断生捞出,晾凉。8
放在案板上切碎,待用。9
在肉末搁入姜末,加点料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。10
接着,合入切碎的榨菜和梅豆拌匀成饺子馅料。11
然后,取饺子皮放上馅料。12
包好。13
全部包好的饺子。14
最后,下入沸水中煮熟,即可。
使用的厨具:炒锅
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