土豆饼

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食材明细

主料
辅料

土豆饼的做法步骤

  • 土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片,上锅蒸熟。
  • 土豆饼的做法步骤:2
    2
    加入盐,用勺子压成泥。
  • 土豆饼的做法步骤:3
    3
    火腿肠,彩椒,胡萝卜,切成小丁备用。
  • 土豆饼的做法步骤:4
    4
    将切好的蔬菜丁和火腿肠丁,胡椒粉放入土豆泥中拌匀。
  • 土豆饼的做法步骤:5
    5
    加入淀粉,拌匀,再倒入面粉和成不粘手的状态。
  • 土豆饼的做法步骤:6
    6
    平底锅放油,油温五成热时,取一块面,搓成球再按压成饼。烙至两面金黄成熟为止。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   面食     

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