炝汤面

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  1

  白菜洗净切丝。

2

锅中油热，葱花爆香。

3

下入白菜丝炒匀。

4

加入盐、生抽、蚝油、蒜末炒匀。

5

加入适量水煮开，逐个下入鸡蛋。

6

鸡蛋8成熟，下入细挂面。

7

用筷子将面条划散，煮熟，关火。