青椒炒木耳

• 
  1

  木耳泡发好，蒜，青椒，西红柿清洗干净。香肠，土豆胡萝卜是另一个菜的原料。

2

西红柿切小块，木耳要是比较大，撕成小块，蒜切末，青椒切块。

3

起锅烧油，放圆底炒锅约2两油，青椒块炸制一分钟。

4

炸好的青椒块沥油备用。

5

所有原材料合影。

6

锅内留少许底油，下蒜末爆香。

7

下去西红柿翻炒出汤，加入少许白糖。

8

下入木耳青椒块炒制片刻，加入少许食盐，炒匀出锅。

9

装盘。

10

上桌。