蒜香海带丝

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  主要原料，泡好的海带（海带最好是用自己泡发的干海带，卫生一点。）

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海带切丝。

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放入锅中煮10分钟左右。

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青椒切丝，放开水中烫一下，煮好的海带控干水分。

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锅中油热后，下入蒜末。

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蒜炒出香味后，关火加两勺陈醋。

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趁热放入海带和青椒丝，根据个人口味加生抽和陈醋拌匀。

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海带最好提前拌好，以便更入味。