野菜一一野芹菜煎饼

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  1

  野芹菜洗净，焯水。

2

切碎，拧干水。

3

大碗里放适量面粉，1个鸡蛋，少量切碎的野芹菜，适量盐。

4

放适量牛奶搅均匀。(调稀一些)

5

电饼铛刷油，预热。

6

舀一汤勺面糊，大火煎。

7

两面煎至金黄。继续煎下一块饼。

8

抹上番茄酱卷起来吃，更好吃。

9

我的早餐:野芹菜煎饼和牛奶。