蒜苗鸡蛋酱

• 
  1

  蒜苗

2

摘洗干净

3

梗部分，切段，装盘

4

留叶子

5

切末

6

鸡蛋洗净打碗里

7

搅拌均匀

8

热锅冷油

9

油热倒入蛋液划炒

10

鸡蛋凝固，取一半做煎饼盒子

11

蒜苗末放鸡蛋里翻炒

12

放光豆酱和清水

13

翻炒至汤汁浓稠

14

放鸡精，翻炒均匀即可。

15

成品。