豆角炒猪心

• 
  1

  半个猪心切薄片。

2

豆角切段。

3

半个胡萝卜切粗丝。

4

锅热油放入姜片倒入猪心，加一勺白米酒去腥翻炒。

5

倒入胡萝卜和豆角，加入生抽和蚝油，少许的盐，豆瓣酱和鸡粉一起翻炒。

6

不用放水，直接上锅盖焖一下。

7

焖4-5分钟就可以起锅了。

8

美味不用等，开吃了。

9

动手试一试。