““#新鮮 #滋味 # 海鮮就是棒” ”
食材明细
蒜蓉蒸蛏子的做法步骤
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1刷干淨蟶子殻， 洗干淨内裏的沙。
2
下油炒香蒜蓉，切好䓤，备用。
3
於蟶子鋪上蒜蓉，然后隔水蒸4分钟，淋上生抽，赞上热油，即可食用。
根據蟶子的大小而決定蒸煮的时间。 -使用的厨具：蒸锅
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