老陈皮冰糖炖柠檬

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“自制零难度、有养顏、護氣管!”

食材明细

主料

老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤

  • 老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤:1
    1
    把柠檬洗干淨,切成薄片,挑走核。 
  • 老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤:2
    2
    陈皮浸软,切絲,备用。
  • 老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤:3
    3
    准备一个完全沒有水分的炖鍋,把柠檬整齐排一层,一层放冰糖粒,一层放陈皮絲,直至用尽材料,一定不能放水。放入电子燉鍋, 炖十小时以上即成。
  • 柠檬一定要挑核,连核的话,成品会很苦。柠檬要用刷子刷走表皮的蠟。 -使用的厨具:炖盅
    所属分类: 自制酱料  

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