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食材明细
蒸馒头的做法步骤
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1取适量面粉 适量干酵母粉用温水化开
2
用温水吧面划成团 用保鲜膜包起来 放在阳光下静放一小时
3
待面团发大 出现马蜂窝样 即好
4
将面团取出 放在案板上 反复揉数次 让面更加精 再将一块小面团 擀成薄片 洒上 油 十三香 辣椒面 铺均匀。 然后再卷成卷。切成剂子。 捏成自己喜欢的形状 放在席子上
5
放在太阳下照射5-10分钟
6
水烧开后 放锅开始蒸 冒气后 中火蒸20分钟
7
出锅 放在透气的地方即可 片刻后 即可食用
