““发面饼松软可口,有利于消化吸收,尤其适合老年人和儿童食用。” ”
食材明细
葱花发面饼的做法步骤
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1准备面粉,撒入3克白糖。

2
酵母用温水化开,倒入面粉搅拌,揉成面团。
3
盖上保鲜膜发酵。
4
发酵至两倍大。
5
案板撒上面粉,面团揉开,加入3克泡打粉揉匀。
6
葱切碎,加入盐、十三香、食用油拌匀。
7
面团揉匀按扁。
8
擀成薄面皮,均匀抹一层葱花。
9
面皮卷起,再次擀成薄饼。
10
电饼铛预热,抹一层油,把饼胚放上去。
11
盖盖烤至两面金黄取出。
12
切块,装盘。
使用的厨具:电饼铛