快手拌面

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“今天去逛早市回来饿了,那就来个快手拌面吧”

食材明细

主料
辅料

快手拌面的做法步骤

  • 快手拌面的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切末。
  • 快手拌面的做法步骤:2
    2
    把葱姜蒜末放入碗中,加入盐,鸡精,海鲜酱油,熟芝麻。
  • 快手拌面的做法步骤:3
    3
    昨天晚上做的虾油加热,趁热泼到葱姜蒜末上,激出香味。
  • 快手拌面的做法步骤:4
    4
    另起锅烧水把海鲜丸子煮熟,捞出备用。
  • 快手拌面的做法步骤:5
    5
    玉米粒,白玉菇也煮熟捞出。
  • 快手拌面的做法步骤:6
    6
    煮面,只煮了一小把,够一个人的量就可以了。
  • 快手拌面的做法步骤:7
    7
    煮好的面捞出过凉水,然后放入刚才的做好碗底的碗里,码上各个配菜,浇入一大勺煮面的水,拌面就完成了。
  • 最后加一勺水可根据自己的喜好来,喜欢干一点的就少加点,喜欢汤多的就可以多一点水。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 面条  

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