凉菜 茼蒿鸡蛋

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  1

  准备好的材料。

2

茼蒿切段。

3

洗干净，放到开水里焯。

4

鸡蛋打散 葱切沫。

5

焯好的茼蒿过凉。

6

锅中加油，放入鸡蛋翻炒。

7

放入葱花和黄豆酱，翻炒。

8

茼蒿放四周，鸡蛋放中间。