““凉拌面做法多种多样，此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。” ”
食材明细
爽口凉拌面的做法步骤
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1拉面。
2
准备配料。
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配料适当改刀。
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锅中水烧开，下入一小把拉面煮制。
5
煮制拉面无硬芯马上停火捞出过冷水。
6
捞出过几遍冷水。
7
将煮制好面控出水份，加入西兰花碎拌均匀。
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加入适量橄榄油先拌匀，再加入少许辣椒油。
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拌至均匀。
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锅中加入底油，放入蒜末稍煸，再下入胡萝卜丝、红椒粒、盐、快速短时翻炒出锅。
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配料与面加入适量陈醋、味精拌至均匀装盘，成品爽口清凉。
使用的厨具：煮锅
