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食材明细
猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺的做法步骤
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1面粉加入少许清水拌匀,揉成光滑面团醒一会。
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少许花椒八角用开水泡开。3
葱姜备用。4
切成碎末。5
猪肉馅(我这是冰箱里囤的,提前化开)。6
分次加入少许花椒八角水,朝一个方向搅拌。7
加入少许生抽,黄豆酱油,蚝油,鸡精,香油,盐,继续朝一个方向搅拌。8
加入玉米油,少许葱姜末搅拌均匀。9
胡萝卜切成碎末。10
杏鲍菇切成片放开水锅中焯烫捞出。11
切成碎末。12
木耳洗净焯烫一下捞出。13
切成碎末。14
肉馅中加入木耳,胡萝卜,杏鲍菇末。15
拌匀成饺子馅。16
活好的面充分揉匀,分成若干等份。17
搓成长条。18
揪成均匀的剂子。19
擀成饺子皮。20
包入馅料。21
依次做好所有的饺子。22
开水锅中煮熟即可出锅。23
搭配新蒜,香醋,好吃到停不下来啊?。24
咬开一口,满嘴留香。25
赶紧吃吧?。26
再来一张!27
成品图。
使用的厨具:煮锅