““如果说食物可以给人带来幸福感,那么面条绝对算其中一种美食,对于面食爱好者的我来说,炸酱面的地位绝对是无法撼动的!金龙鱼优+活性发酵空心挂面不硬心、不糊汤、不黏、十分爽滑劲道,还很容易消化,不管是煮还是拌都特别美味,而且这种发酵的面条比普通挂面氨基酸含量更高,增强免疫力,营养丰富!” ”
食材明细
炸酱面的做法步骤
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1准备好需要的食材。
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把五花肉冲洗干净,切成小块。3
锅中倒入食用油,下入肉末炒熟,加入黄豆酱、料酒和糖。4
继续加入甜面酱和清水拌匀。5
直到酱汁的水分被煮干,放入切好的大葱。6
稍稍翻拌下即可出锅。7
提前泡发好的黄豆入煮锅煮熟,捞出备用。8
重新往锅中倒入适量的清水煮沸,金龙鱼优+活性发酵空心挂面放入锅中。 9
煮6~7分钟至熟。10
把面捞出放入面碗中,放上2~3勺炸酱,接着继续放上黄豆、黄瓜丝和胡萝卜丝。11
成品图。
煮炸酱时,要记得中途时不时要搅拌下,以免糊底! -使用的厨具:煮锅