鸡蛋手擀面

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  1

  面粉放入容器中加一个鸡蛋液，水，盐

2

和成光滑的面团醒半个小时

3

用擀面杖擀面皮

4

擀成大约一毫米厚的面片，撒上好面粉防粘

5

像叠扇子一样叠起来如图

6

切成自己喜欢的宽度

7

成品。