油泼刀削面

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  锅内加水烧开，下入刀削面。

2

刀削面煮7分熟，放入空心菜叶子。

3

面条捞出来，放入凉开水里面。

4

蒜末切好。

5

面条在凉开水里面捞出来，放进面碗里，放入辣椒粉，花椒粉，老陈醋，生抽，盐，白糖，蒜末。

6

锅内放油烧至薇薇冒烟，泼在面条上面。

7

成品。

8

拌匀开吃。