凉面

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“天气炎热没有胃口,不妨试试做个凉面,既简单又好吃,还节省时间。”

食材明细

主料
辅料

凉面的做法步骤

  • 凉面的做法步骤:1
    1
    面条
  • 凉面的做法步骤:2
    2
    锅中加入水烧开后放入面条煮熟(面条切记不要煮太烂)
  • 凉面的做法步骤:3
    3
    过凉水后放入麻油拌匀(以免粘连)
  • 凉面的做法步骤:4
    4
    花生酱
  • 凉面的做法步骤:5
    5
    碗中放入适量醋、生抽、麻油、花生酱搅匀
  • 凉面的做法步骤:6
    6
    将凉面盛入盘中浇入调好的汁后撒上花生碎拌匀
  • 凉面的做法步骤:7
    7
    成品
  • 预先准备一盆凉水过滤面条 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜  

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