““端午一过，粽子犹存，不妨试试，外酥里糯。” ”
食材明细
香炸粽子的做法步骤
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1拿出实在吃不完的粽子2个。
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切片备用。
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辅料如图准备好。
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裹上淀粉。
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裹上蛋液。
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裹上面包糠。
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全部裹上外衣后等待下锅。
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锅中倒油，多一点点更容易操作。
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中火炸至定型即可捞起（30秒左右）。
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再次下锅大火复炸至表面金光即可（30秒左右）。
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捞出装盘，开吃，油炸食品，要适量哦。
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（余料处理）放入花生（根据剩下辅料而定），适量盐（白糖也可），搅拌均匀。
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继续下锅中火炸至花生（一般3分钟左右）。
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装盘，温度降下来后即可开吃。
