““网上卖的猫咪香肠太便宜,总觉得质量不好,找贵点的底下也有好多评论说都是淀粉,但是猫主子总得吃啊。10块多的鸡胸肉 14块的虾,弄成肉泥后680克一共做了34根肠 成本还是很低的还都是肉 。” ”
食材明细
猫咪香肠的做法步骤
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1锡纸裁成长方形。我都是折十几厘米然后对半分。可以多裁点。
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鸡胸肉洗净切块,鲜虾处理好,放到绞肉机。3
绞成肉泥。4
肉泥放到大碗里,加淀粉,鸡蛋。猫吃蛋黄还是比较好的。第一次放蛋黄,下次可以试试多放点蛋黄。5
搅拌上劲。6
准备玉米油,锡纸。给锡纸中间抹上玉米油防粘。7
裱花袋剪个口挤上肉泥,没裱花袋也可以用保鲜袋。然后包成糖果状。包的时候要温柔,锡纸容易破。包熟练就好了。8
包好的准备上锅蒸。上气蒸10-15分钟。9
真的特别香。。而且健康美味。祝大家的主子都吃的开心。
可以换成纯鸡胸肉降低成本,也可以做纯虾肉的。有什么疑问可以加我微信1102840443只限于讨论方子得问题呦。 -使用的厨具:蒸锅
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私房菜