超简单的柠檬膏

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“老公的抵抗力不是很好,比我们娘俩都怕冷,变天时总要感冒几天,可是又不爱吃药,每天咳咳咳,听了难受,做些柠檬膏给他泡水喝,增强些抵抗力。”

食材明细

主料

超简单的柠檬膏的做法步骤

  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:1
    1
    准备5个柠檬。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:2
    2
    洗一遍后用盐搓去表皮的脏东西,再用清水冲洗干净,用厨房纸擦干水渍。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:3
    3
    去掉头尾,切成厚薄差不多的柠檬片。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:4
    4
    挑出籽。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:5
    5
    电饭锅一层冰糖一层柠檬码好,最上层多放些冰糖。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:6
    6
    粥/汤一次,超快煮一次,晚上煮,煮好保温到第二天早上。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:7
    7
    起来糖汁浓缩的刚刚好,柠檬也很软烂了。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:8
    8
    趁热装入消过毒的玻璃瓶中。
  • 超简单的柠檬膏的做法步骤:9
    9
    一片片颜色已经很好看了,放冰箱冷藏保存,吃的时候用无油无水的勺子舀,加温水泡,喜欢甜的加蜂蜜。
  • 1、柠檬洗净后要把水晾干或者擦干,全程无水。2、柠檬头围切了不要,籽要挑掉,影响口感。3、糖最好放土冰糖,这样熬出来颜色更好看,这次糖放少了,泡水可以加些蜂蜜。4、其实黄柠檬比青柠檬好。5、用的电饭煲,第一遍煮粥打开汤还没变色,再超快煮一次颜色就很正了,最好用压力锅或隔水煮。 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 家常菜   自制酱料  

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