清蒸花蛤

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  1

  食材：花蛤（已吐完泥沙）、姜片

2

将花蛤清洗清洗，捞出。

3

放入盘中。

4

接着，搁入姜片，加适量的料酒。

5

加适量的盐。

6

然后，放入炒锅中。

7

盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

8

开盖取出。