菜心肉沫粥

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  准备好材料，菜心切成丁，肉沫加点盐几滴料酒腌制备用，姜切成丝。

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清水下锅，煮开后倒入大米，煮开花后转中火慢慢熬煮

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粥煮熟后放入肉沫，姜丝，搅拌均匀，煮熟至浓稠

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倒入切好的菜心，加入适量的盐，小半勺鸡粉，煮几分钟就好了

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最后放入葱花，菜心肉沫粥就煮好啦。