香辣土豆条

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  1

  土豆去皮。

2

葱花、孜然粉、干辣椒末。

3

用波浪纹切刀切成条。

4

用水洗去淀粉。

5

放入油锅煎，加适量盐，可以防油溅，这方法特别好。

6

煎至两面金黄，土豆就熟了，关火。

7

把孜然粉和干辣椒末趁锅还热倒入，拌匀。

8

再撒入葱花，就可以出锅了。

9

成品，香香辣辣，开胃好吃。