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食材明细
黑椒鸡肉饭的做法步骤
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1鸡腿去骨,切成鸡丁
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在鸡丁里加入少许的盐,鸡精,黄酒,老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀,腌制备用3
胡萝卜切成丁4
香菇切成丁5
小锅中装一大锅水,把胡萝卜氽水,香菇放里面一起煮一锅香菇水出来6
黑木耳剁碎备用7
芋头洗净,去皮,切丁8
电饭煲内加入大米和糯米9
再加入黑木耳,香菇和胡萝卜丁10
再加入芋头丁11
再倒入腌制过的鸡丁12
倒入香菇水,与饭齐平即可,用筷子把东西都搅拌均匀13
按下煮饭键,等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键,米饭中的水分收干即可
使用的厨具:电饭煲