儿童营养馄饨

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  将大虾解冻洗干净。

2

大虾去皮、去虾线洗净去水份。

3

将虾仁挤出水份。

4

用刀将虾仁压扁。

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用刀背将虾肉剁成泥状。

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将鲜葱叶切细末。

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虾泥中加入葱碎、盐、香油。

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将馅料搅拌均匀。

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买的馄饨皮、准备一小碟水、馅料。

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拿一个馄饨皮打上适量馅料(放在手在没法拍照)。

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像这样合的点抹点水。

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双手拿两个角往里收(粘点水合拢)，即包成馄饨。

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逐个包好的馄饨。

14

锅中水烧开，加入少许盐、香油、下入馄饨煮一下再放入胡萝卜丝再煮2分钟即可(比煮饺子时间短)

15

馄成品出锅，撒入一点葱碎点缀，一碗鲜香营养的馄饨端上餐桌。

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给儿童做的营养虾仁馄饨，看着孩子吃得好香，竟一个也没剩。