豆角甘蓝炒挂面

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  1

  甘蓝洗净切丝，豆角切段，大蒜切好。

2

鸡蛋炒至定型捞出备用。

3

再次放油烧热放入大蒜爆香放入豆角翻炒至稍起皱。

4

放入甘蓝和盐，少许酱油继续翻炒。

5

炒菜同时煮挂面至八分熟过凉水。

6

面条控水放入炒锅翻炒。

7

放入鸡蛋，炒至均匀关火。