温暖的冬季--蓝莓酱小饼干

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2011/12/30/201112302344067.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“眼看就要过元旦了,阳阳同学回来说,明天下午最后一节课,她们狂欢。老师让准备节目,还可以适当带些小零食。听到这消息,这孩子开心的不得了,中午放学回来让俺给做小饼干带到学校去。这么好的机会,又给俺显摆了下午还要出去下,所以这饼干做的丑丑的,也没咋造型。”

食材明细

主料
辅料
配料

温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤

  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化后用打蛋器搅至膏状。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:3
    3
    加入砂糖和盐拌匀,加入蛋黄继续搅拌均匀。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:4
    4
    筛入面粉。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:5
    5
    和成面团入冰箱冷藏室松弛一小时。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:6
    6
    到出面团整成圆条状,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻室10分钟。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:7
    7
    取出面团分成小剂,揉圆。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:8
    8
    用大拇指按出小洞。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:9
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    中间放入蓝莓酱。
  • 温暖的冬季--蓝莓酱小饼干的做法步骤:10
    10
    烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟。
  • 使用的厨具:电烤箱
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