““酸甜辣,爽脆可口,开胃消食” ”
食材明细
凉拌藕丁的做法步骤
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1准备好,藕一节
2
把藕,刨去皮3
把藕洗干净,切成丁4
锅中加水,大火烧煮5
水煮开后,放入藕丁6
焯水1分钟,捞出藕丁7
把藕丁,放入冰水中,凉凉8
凉凉后,沥干水份备用9
把小米辣,洗干净切段10
把小米辣,放入藕丁11
把盐,洒入12
放入糖13
放入醋14
放入生抽15
淋上麻油16
用筷子,搅拌均匀,盛出17
盛出,上桌
不吃辣的,可以不放辣椒,或者少放 -使用的厨具:煮锅