““用烤箱偷个懒,简简单单做个大菜充门面。” ”
食材明细
香肠杂烩烤菜的做法步骤
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1备好所需食材
2
将培根包裹脆皮香肠,红甜椒对半切,番茄、苹果切瓣,洋葱切块后依次铺排在烤盘中后撒上适量盐、黑胡椒碎、柠檬皮碎、迷迭香后淋入适量橄榄油3
烤箱以200度中上火烤1小时至苹果酥软4
法式鲜奶油拌入适量红甜椒碎、少许橄榄油拌成生菜酱汁5
将腰果小火干煎至金黄后碾碎6
生菜撕碎后淋入奶油酱汁撒上少许腰果碎。
如超市买不到白香脂醋和法式鲜奶油,可以用果醋及奶油酱代替。不过口感略有些不同,影响不大。 -使用的厨具:烤箱