““西瓜汁用来做凉粉,好看又好吃,可以凉拌也可以粘着椰蓉吃。夏天做凉粉吃比较开胃下饭。原来都是单一的白色凉粉,现在可以利用蔬菜汁或水果汁来增加凉粉的美感和口感。” ”
食材明细
西瓜凉粉的做法步骤
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1西瓜汁扎好过滤一下
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豌豆淀粉放碗里3
加水拌匀4
倒入西瓜汁锅里5
小火搅拌成透明状6
倒入碗里等凉7
凉后倒扣在案板上8
切丁 条随自己喜欢9
装盘 可以调汁配着吃
西瓜汁凉粉简单口味也不错。 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品