拌包菜木耳

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  食材，泡发的木耳，包菜，胡萝卜，

2

全部切丝

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水开加点盐焯水，加盐可以入底味，使菜不变色

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捞出凉凉，挤去水份

5

蒜切碎，香菜，小米辣切碎

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锅中炸花椒油

7

捞去花椒，下入蒜末煸香

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在菜里加入生抽，适量的盐糖，鸡精，香菜，小米辣，把炸好的蒜油倒入，拌匀

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成品！简单低脂，比炒的好吃！

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成品！