果珍藕&果珍冬瓜

• 
  1

  莲藕洗净去皮。

2

切成圆片，过一下水。

3

放入加入少许盐的开水锅中焯水，断生后捞出，用凉白开水过一下凉，控干水份。

4

在干净的容器内加入适量的果珍和温开水，搅拌均匀。（果珍的浓度越大泡出的藕颜色就越漂亮）

5

将焯好水的莲藕倒入调好的果珍水中搅拌一下，最好让果珍水没过莲藕。

6

盖上盖子放入冰箱冷藏，大约1天就泡好了。

7

冬瓜削皮去瓤切片。

8

用模具压成各种形状的冬瓜块或切成长条。

9

放入加入少许盐的开水锅中焯水，断生后捞出，用凉白开水过一下凉，控干水份。

10

在干净的容器内加入适量的果珍和温开水，搅拌均匀。（果珍的浓度越大泡出的冬瓜颜色就越漂亮）

11

将焯好水的冬瓜块放入调好的果珍水中，最好让果珍水没过冬瓜块。

12

盖上盖子放入冰箱冷藏，大约1天的时间就泡好了。