可可麦芬

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  1

  材料准备。

2

把黄油软化（可以用电吹风、微波炉），然后用电动打蛋器打至半打发。

3

打至半打发的时候加入细砂糖，继续打发。

4

然后分2~3次加入鸡蛋，每次加入都要和面糊搅拌均匀，继续打发。

5

打发好了的黄油，所有东西都要被均匀搅拌哝。

6

倒入牛奶（此时不用搅拌）。

7

把所有的粉类都筛入面糊中。

8

用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

9

翻拌至细腻无颗粒感。

10

将面糊装到模具里（不要太满，7~8成就可以了）。

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装好了都。

12

℃预热5分钟，之后185℃烤大概30分钟。

13

好了哝。