““米线的滑,面条的筋道,加上酸甜的西红柿和松软的蛋。不仅孩子爱吃,我也爱吃。” ”
食材明细
西红柿鸡蛋拌米线面条的做法步骤
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1鸡蛋在碗里打散,西红柿削皮切块。热油,先炒鸡蛋再加西红柿,然后放水加盐,煮熟放葱出锅。
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水烧开。3
加入面条,煮两分钟。4
加入米线。5
煮一分钟。6
捞出冲水。7
加入盐和炒好的西红柿鸡蛋。8
加入酱油拌匀。9
已经拌好了。10
清爽不油腻,面条米线都很劲道,西红柿的酸味唇齿留香。
西红柿我是用小刀把皮一点一点剥下来。 -使用的厨具:炒锅