虾仁炒饭

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““虾仁炒饭”用了绿色的芹菜粒,还有橘红色的胡萝卜粒搭配,炒饭的色泽清新,味道清香。是早餐的选择之一,并且做法简单快捷,老少皆宜的早餐品种。”

食材明细

主料
辅料

虾仁炒饭的做法步骤

  • 虾仁炒饭的做法步骤:1
    1
    主辅料: 米饭、虾仁、芹菜、胡萝卜
  • 虾仁炒饭的做法步骤:2
    2
    把胡萝卜去皮洗净切粒。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:3
    3
    芹菜洗净切粒。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:4
    4
    把虾仁用牙签挑去虾线。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:5
    5
    洗净切粒备用。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:6
    6
    热油,先放入胡萝卜粒煸炒。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:7
    7
    再放入虾仁炒匀。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:8
    8
    最后放入芹菜粒翻炒。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:9
    9
    加少许蚝油。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:10
    10
    炒匀,加少许盐提味。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:11
    11
    放入米饭。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:12
    12
    用小火反复翻炒。
  • 虾仁炒饭的做法步骤:13
    13
    炒匀后即可关火
  • 虾仁炒饭的做法步骤:14
    14
    出锅装盘,即可上桌品味。
  • 1、盐和蚝油一定要少放。2、炒制米饭时,一定要用小火,防止糊底。-使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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