韭菜鸡蛋粉丝包

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  用温水和面，把酵母化开，在加面粉

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使劲揉揉，揉的面团光滑，放在温暖的地方，等着发大，

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韭菜洗干净切碎，备用

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粉丝热水泡泡切碎备用

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鸡蛋炒熟，切碎备用

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锅里还有热油，加入粉丝翻炒，为了是粉丝软一点比较好包，放入盐，耗油扮开

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关火，加入切碎的鸡蛋和韭菜，韭菜不要炒，放锅里拌拌就可以，不然容易变色放在一边冷凉

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面开好了，可以包了

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揉之光滑，切成一个个小面团，擀面杖擀的圆圆的

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加入包子馅

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我包的不太好看，

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包好，等水开了，关火放锅里再发酵5分钟，

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五分钟到了，再开火蒸20分钟，

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等20到了，再关火等五分钟打开，为了防止烫手，

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挺好吃的。