花生酱手抓饼

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“花生酱,除了涂抹,做饼子也挺好的。很香非常好吃。”

食材明细

主料

花生酱手抓饼的做法步骤

  • 花生酱手抓饼的做法步骤:1
    1
    面粉放在大盆中,加上开水,边加边拌,成絮样
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:2
    2
    稍凉后揉成面团, 反复揉至面团表面光滑
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:3
    3
    将面团分为8等份
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:4
    4
    将面团擀薄片
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:5
    5
    然后涂上花生酱均匀的抹开,再用轮刀或者菜刀将面片中间划开,保持两头连接
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:6
    6
    将面片顺着划过的刀印卷起来,之后再盘成团
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:7
    7
    将面团再次擀成饼子
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:8
    8
    热锅刷上油,放上饼子,小火慢烙,中间翻面,至到两面金黄
  • 花生酱手抓饼的做法步骤:9
    9
    出锅后将饼抖一抖就会散开,一根根,一片片吃吧。
  • 使用的厨具:平底锅
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