不一样的鸡蛋面

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  准备红薯粉

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准备鸡蛋，用了三个

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用水将红薯粉调匀，打入鸡蛋放适量盐，一起搅匀，水不要加多不然有点硬

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锅中刷油两勺面糊烙，烙匀称点，烙到面上的糊不会流动

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翻面继续烙下

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完成，这样也可以直接吃的，弹牙嚼劲十足。也可以做成汤的

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切成条

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另起锅调自己喜欢的汤汁下去煮

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煮几分钟，放点蒜叶，葱叶点缀下就可以趁热吃了。