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食材明细
黑芝麻花卷的做法步骤
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1酵母粉在温水中搅拌后,和白砂糖一起加入面粉中揉匀。
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盖上湿纱布后,发酵至两倍大,成漂亮柔软的蜂窝状。3
面粉可以轻松被拿起,像晒过的棉花被,松软可爱。4
擀成面皮后加上油、撒上盐5
再撒上葱花或者黑芝麻。撒黑芝麻的照片没有拍,用这张代替吧。6
卷起来7
两个叠在一起,用筷子按下去,成花状。8
用筷子按压9
不大不小,刚刚好。10
放在蒸锅中,再次醒发15分钟。之后蒸20分钟,关火后等5分钟再来锅。11
漂亮松软的黑芝麻花卷出炉了,女儿美美的享用美味。