芒果糯米糍

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  准备好糯米粉150克、奶粉20克，白糖40克。

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奶粉我用的是这个牌子的，或者用纯牛奶也可以。

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加入水搅拌成糊不能太稀了，不然不成功，水也不能太少不然太硬，像图片那样搅拌的时候，有留下筷子搅拌痕迹就可以了，然后上锅蒸15-20分钟。

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蒸熟后取出晾一下，暖暖的时候就可以开始做了。

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托盘准备好放入椰蓉铺面。

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我选用的是小台芒这样大小刚好。

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取一小块糯米团放进托盘里沾满椰蓉，然后捏扁。

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把两片芒果削下来，放到糯米糍上，然后四面包住，就可以了。

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软软糯糯的，口感非常好。

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表面的奶香味，里面的芒果甜甜的非常好吃。