““表里酥脆,里面也很有料,在2师兄身价这么高的情况下做一顿这样的肉馅饼,实属是种小满足?” ”
食材明细
三鲜馅饼的做法步骤
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1温水将酵母化开倒入面团当中 ,搅成大的面絮

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活成光滑的面团放在温暖地方醒发字2倍大
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像这样就可以了,里面的蜂窝组织特别多面就发好了
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揉面排气搓成大的长条型
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然后切成大小均等的小面饥,按扁揉圆在擀成大的面皮备用
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这是提前剁好的肉馅加入各种调料入味顺着一个方向上劲
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加入韭菜混合均匀备用
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放入馅料
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满满的肉馅包成包子的模样
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包成包子的形状,按扁在醒发15分
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电饼铛提前预热,加油放入馅饼生肧
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大约烙至8分左右一面上色的时候再翻另一面加一点清水2面煎至金黄色收汁就可以出锅喽
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韭菜肉馅饼就做好,里面馅料十足非常好吃
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请您品尝
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成品上图
使用的厨具:电饼铛