圣诞草莓塔蛋糕?

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  如果有芭比娃娃型蛋糕模具，那么可以省略切割组合步骤，直接抹面～如果没有，下面方法仅供参考。我用的35升烤箱的烤盘。烤好一个长方形戚风蛋糕，从大到小切出六个正方形。

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每个边长分别是：15厘米、13厘米、11厘米、9厘米、7厘米、5厘米。

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每个修剪一下，成为圆饼形。

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奶油加入柠檬汁，分三次加细砂糖打发。

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取最大的蛋糕片，抹上适量奶油，加适量蔓越莓，或其他水果。剩下的蛋糕片依次放好。

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蛋糕组合好后抹面。由于要放草莓装饰，所以对抹面质量没有要求。

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用牙签把草莓依次插上去，紧密一些更好看～

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撒上糖霜。

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围上彩带。

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成品。