““收到一箱大虾做节日礼物,十几斤,从冰箱拿出来一些肉呀骨头呀,好歹把虾装进去了。就跟老公说,最近给你做虾吃哈。对于一个就喜欢咸菜的人来说,你让他大鱼大肉的吃就愁死了。他说:让我吃虾还不如让我多吃两口面条呢。最后,大虾都进了我的肚子。” ”
食材明细
对虾时蔬焖面的做法步骤
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1大虾洗净,处理好
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白菜切丝3
葱姜切丝4
鸡蛋打散5
热锅冷油6
油热放鸡蛋,煎成蛋饼7
倒出来8
放入葱姜还有2片肉9
放生抽和大虾翻炒10
放清水和食盐11
面条放进去12
盖锅盖大火烧开,转小火煮10分钟13
蛋饼切条14
煮好的面,觉得汤汁不多,可以加点水煮开15
放葱叶和蛋,翻炒均匀即可16
装盘17
成品。汤鲜味美。
使用的厨具:炒锅