““爽口小菜行有一席之地，下酒佐餐，方便美味！” ”
食材明细
腐竹木耳小拌菜的做法步骤
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1西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿，冲洗干净备用
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木耳和腐竹提前浸泡
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腐竹打斜刀
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西兰花和木耳焯水捞出过凉备用
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腐竹汆烫一下捞出去除豆腥味
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一同放入碗中加葱末和蒜米
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放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿
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加醋，酱油，盐搅拌均匀即可
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现吃现拌，营养又健康
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成品图
现吃现拌，祝您生活愉快！ -使用的厨具：煮锅、炒锅
